餐厅厨房要怎么装修才不踩坑？

设计陷阱“防不堪防”：地面不平有积水，装备底部误差多清洁难题，动线不对理各个环节乱成一团！

撇开那些中看不中用的设计，餐厅厨房安排究竟怎样才华高效又适用？

来自鸿运国际资深设计师给各人展示餐厅厨房设计的亮点！

提高效率

在事情层架和事情台处增添水杯架，以便员工取用，做到无需离岗喝水，提升效率
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事情台做成封底，或无脚砌台存放，镌汰隐藏地方的卫生清洁，镌汰清洁时间和卫生隐患
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设计餐柜抽屉存放盒，餐具分类摆放，利便员工拿取，提高事情效率
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清静升级  

洗消间的设计：

1) 脚踏式水池

2) 自动消毒机

3) 自动洗手液

4) 七步洗手流程图看板

5) 二次易服流程图看板

特殊推荐商用厨房增添臭氧消毒机举行空气消毒，消毒面积可达500平米以上，足以笼罩整个厨房
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设定好消毒时间，员工下班后开启，消毒完毕后自动关闭
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细节决议成败  

出菜台增设暖灯，阻止岑岭时代送餐不实时导致菜品温度下降，影响出品质量
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在墩布池内加装可拆不锈钢过滤隔筛，过滤污水中的茶叶烟头等杂质，阻止造成排水道梗塞
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蒸箱上装置准时器，提醒员工取菜
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你们尚有什么餐厅厨房设计的小技巧呢，可以通过留言分享给各人哦！

鸿运国际——厨房整体解决计划专家，着名商用厨房工程品牌！

公司承接：步队、政府、旅馆、餐厅、学校饭堂等企事业单位商用厨房整体工程
。如中央厨房工程、不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房刷新工程、厨房装备装置工程、厨房装备维修工程、电磁节能厨房工程、透风系统工程等商用厨房设计、采购、生产、装置、维修一条龙效劳
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公司专营：种种厨房装备，中西餐厨具、餐具、炉具，冷藏雪柜，旅馆装备，面包房装备，自助餐装备，食物加工机械及厨房配套效劳
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公司自产：炉具类、台柜类、厨房配套类等不锈钢制品
。集厨房装备工程、旅馆装备、以及餐饮行业所有厨具、餐具的生产、销售、效劳于一体，公司实力雄厚，十多年履历的生产/设计专家加盟，精品工程接待上门旅行考察
。现代化的生产程序和完善的治理系统，以及先进的厨房工程履历，深信定能为您提供合理的设计和完善的效劳！

有意者详情请上岸鸿运国际官方网站（www.gztiansheng.com）填写留言或可拨打公司工程热线：020-62879333   13318790135咨询
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